- Nato a Roma si è dedicato per molti anni allo  studio di tutti gli strumenti a percussione qualificandosi nel settore con molteplici esperienze professionali .

In particolare ha arricchito la sua esperienza e i suoi studi musicali con la conoscenza di numerosi strumenti della cultura afroamericana.
- Ha conseguito gli studi musicali presso il Conservatorio
“A.Casella” dell’Aquila.
- Vanta collaborazioni importanti nel campo della musica Afro-americana, fra cui il percussionista Ray Mantilla, il percussionista Lionel Hampton, il chitarrista brasiliano Toquinho, il percussionista Luis Agudo,il batterista Robertinho Silva, il chitarrista Toninho Horta, il pianista e compositore Joao Donato, il chitarrista e compositore Guinga e il chitarrista Irio De Paula con il quale collabora stabilmente nel suo “Trio Samba Jazz”, esibendosi in manifestazioni e  importanti festival jazzistici e con il quale nel 2006 a realizzato il cd “Samba Jazz”. Nel campo della musica leggera ha ottenuto consensi e riconoscimenti collaborando con i nomi più importanti della musica leggera italiana fra cui: Ornella Vanoni, Gino Paoli, Renato Carosone, Gianni Morandi, Umberto Bindi, Fred Bongusto, Renzo Arbore, Grazia Di Michele, Peppino Di Capri, Nini Rosso.
- Svolge attività didattica presso l’Accademia Romana di Musica . E’ direttore della facoltà di percussione presso l’Università della Musica a Roma.E’ docente di percussione e batteria dal 2003, all’Istituto di istruzione “Salvini Azzarita” di Roma, nell’ambito del progetto arti e spettacolo nelle scuole superiori. Conduce clinics e stage sulla multi percussione in Italia e all’estero.

- E’ fondatore e ideatore del lavoro “Stefano Rossini Batuque Percussion”
nato dall’idea di divulgare e diffondere, attraverso una personalizzazione musicale, la cultura percussiva Afro-Brasiliana. Ha realizzato per questo lavoro, 2 CD intitolati “Stefano Rossini Batuque Percussion“ (2004), registrato interamente da solo con tutti gli strumenti che fanno parte della cultura Afro-Brasiliana, “Stefano Rossini Batuque Percussion” 2 (2010)con la partecipazione di illustri ospiti(“Kiev String Orchestra”, Irio e Robertinho De Paula, Gianluca Persichetti, Massimo Aureli, Mauro Rossini).
Con questo progetto si è esibito in importanti manifestazioni e festivals fra cui: rassegna “La mano sul tamburo”, Grottaferrata, Parco Squarciarelli, 1999; Festival “World-Music Fregelle”, Comune di Ceprano, 1999; “Danze di Pace, gruppi etnici per progetti di cooperazione internazionale”, Teatro de’ Servi, Roma, 2001; Festival “JAZZ&IMAGE”, Villa Celimontana, Roma, 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008 , 2009 e 2010; “Manifestazioni per il Carnevale”, Frascati, 2001; “Incontri etno-musicali 2000″ con il contributo dell’Assessorato alla Regione Lazio, rassegna “Popoli e tamburi”, Teatro Morgagni, Roma; “Incontri in Fiera”, Fiera di Rimini, 1997,1998,1999,2000,2001,2002; “Fiera del Fitness”, Rimini, 2002;”Fiera del Fitness”, Firenze fortezza da basso 3-6 maggio, 2007; Rassegna Concerti Municipio di Roma XII Circoscrizione “Venerdì in Concerto”, Roma, 2002; Manifestazione Quartiere Garbatella, organizzato in collaborazione con Musicattiva, Roma, 2002; “Festa della Musica, i Concerti sulla terrazza del Campidoglio”, Roma, 2002; “Note di Notte Festival”, Le Grand Opera di Scoglitti (Ragusa), 2003; “Play Park”, Anguillara con il Patrocinio del Comune, 2003; “Christmas Village”, con il Patrocinio della Regione Lazio e del Comune di Roma e dell’ Assessorato alla Cultura del Comune di Roma, Manifestazione per il Natale 2002 e 2003; Rassegna “Danze di Pace”, Alpheus, Roma, 2003, 2004, 2005, 2006 e 2007; “Premio De Andrè”, XV Municipio, Roma, 2004; Rassegna estiva “Cineporto”, Roma, 2006; Festival “Itinerario Brasile”, Frascati, 2004, 2005 e 2006, in collaborazione con la Regione Lazio, la Provincia di Roma, il patrocinio dell’Ambasciata del Brasile di Roma e il Comune di Frascati; “Congresso AILAS” 3-6 maggio 2006, Auditorium Parco della Musica, Roma; Incontri di Civiltà a Piazza Risorgimento Roma: Teatro – Musica – Danza ”Estate Romana con il Patrocinio del  Comune di Roma e della Regione Lazio presentato dall’Associazione Cultirale Farfa nell’Arte 2009; Programmazione invernale del Jazz club Alexander Platz di Roma stagione 2007,2008,2009,2010;  Edizione invernale festival “JAZZ&IMAGE”  Villa Celimontana Roma dicembre 2009.
- Ha partecipato a numerose trasmissioni televisive e radiofoniche sulle reti RAI e Mediaset, tra cui: “Ciao  Weekend” in onda su Raidue, condotta da Giancarlo Magalli e Heather Parisi per l’intera stagione 1991/92, “Tu vo fa l’americano” in onda il 12.1.95 registrata dal Teatro Mercadante di Napoli, che celebrava il 75°compleanno del M°Renato Carosone, “Domenica In” Raiuno condotta da Mara Venier, “Uno Mattina” Raiuno, “In Famiglia” Raidue, “Gelato al limone” Raiuno, “Vita da cani condotta da Jocelyn su Raidue, “Un Natale Italiano” in onda su Canale 5, “Re del night” trasmissione radiofonica condotta da Sergio Bardotti e Sergio Endrigo su Radio Uno.”Brasil” in onda su RadioUno Rai, condotta da Max de Tomassi.
Ha realizzato 2 CD con il chitarrista Gianluca Persichetti intitolati “Esperanto” (1998) e “Itinerario Brasile” (2004). Sono una libera interpretazione di autori della musica sud-americana in chiave ritmico acustica. I CD hanno ottenuto unanimi consensi da parte della critica.
- Ha partecipato, con il Duo in particolare, a Roma, “JAZZ& IMAGE” 1999, 2000, 2001 e 2003, alla manifestazione “ENZIMI” 2000 di Roma e all’importante FESTIVAL “EKIM 2000″ di Istanbul (Turchia).§
- Ha Partecipato, come docente, a “Etnie” 2001, 2002, 2003, 2004, 2005 e 2006, Stage Internazionale sulle tradizioni popolari dell’Italia, dell’Africa, della Spagna, dell’ America Latina e del mondo arabo.- Ha ideato e realizzato, dal 2001, presso l’Accademia Romana di Musica, un seminario di musica popolare brasiliana riconosciuto dal Ministero della pubblica istruzione come corso di perfezionamento e aggiornamento professionale giunto alla VII° edizione.
- Collabora con la rivista musicale web www.jazzitalia.net e con la rivista mensile Percussioni, per la quale cura la rubrica ” I principi fondamentali della percussione nella musica brasiliana” e “Storia e protagonisti della musica brasiliana”.
- E’ consulente per la costruzione degli strumenti a percussione per la ditta UFIP leader del settore in Italia. E’ endorser degli strumenti brasiliani della Contemporanea e della Gope.
- Ha buona conoscenza della lingua Portoghese ed Inglese.
- Ha avuto esperienze anche nel settore del doppiaggio lavorando per la “Video 2 S.r.l.” come rumorista.